Balık Tüketicisinin El Kitabı

İlkan Ali Olgunoğlu, Mine Perçin Olgunoğlu, Yusuf Kenan Bayhan

0.0 (0 )

9786257912433

Gece Kitaplığı

2020

Ciltsiz

77.0 gr

14 x 21

2. Hamur

$36.20

Su Ürünleri Alanında Uluslararası Araştırmalar - I

Emre Yavuzer, İlkan Ali Olgunoğlu, Mine Perçin Olgunoğlu · Eğitim Yayınevi - Bilimsel Eserler

$35.08

Ziraat, Orman ve Su Ürünleri Alanında Uluslararası Araştırmalar VI

İlkan Ali Olgunoğlu, Mine Perçin Olgunoğlu, Hülya Özgönen Özkaya · Eğitim Yayınevi - Bilimsel Eserler

$34.35

Bu kitap, tüketicilerin balık muhafazası ve tüketimi ile ilgili merak ettikleri birtakım sorulara cevap bulması düşünülerek, el kitabı niteliğinde hazırlanmıştır. Kitabın yazımında, tüketicilerin bilinçlendirilmesi amaçlanarak bilimsel verilere dayalı ancak okuyucunun kolay anlayacağı sade bir dil tercih edilmiştir.