Amasra Çeşm-i Cihan Yemekler
İlkay Yılmaz, Servet Kazım Güney, Merve Şık · Akademisyen Kitabevi
Türkiye’nin Mutluluk Dolu Çörekleri
Emrullah Gümüştaş, Servet Kazım Güney · Nobel Akademik Yayıncılık
Yöresel Mutfak Uygulamaları
İlkay Yılmaz, Servet Kazım Güney, Bürge Kardeş Delil · Palme Yayıncılık