Yoğurt
June Hersh · Everest Yayınları
Gastro Kırşehir
Kolektif · Nobel Bilimsel Eserler
Gastronomi Atlası: Coğrafyadan Sofraya
Kolektif · Efe Akademi Yayınları
Sea Breeze
Mehmet Yalçınkaya · Alfa Yayınları
Kitchen Of The Future With Özge Şahin
Özge Şahin · Doğan Solibri
Tam Kıvamında
Burçak Şener · Cumhuriyet Kitapları
İncili Gastronomi Rehberi 2025-2026
Müge Akgün · Nobel Akademik Yayıncılık
Gastronomi, Gıda ve Tat Algısı
Kolektif · Nobel Akademik Yayıncılık
Pastacılık 101
Bahar Yılmaz · Remzi Kitabevi
Gastronomiye Giriş
Kolektif · Akademisyen Kitabevi
Ne Yediysem Oyum
Oğul Türkkan · Mundi
Fincandan Lezzete Kahve
Cenk R. Girginol · Mundi
Topraktan Fincana Kahve
Cenk R. Girginol · Mundi
Mutfak Bilimi
Stuart Farrimond · Nobel Yaşam
Gastronomi ve Sanat Bileşkesi
Kolektif · Nobel Akademik Yayıncılık
When Milk Sleeps/ Turkey’s Cheeses
Artun Ünsal · Yapı Kredi Yayınları
Uygulamalı Soğuk Mutfak
Kolektif · Nobel Akademik Yayıncılık
Vegan Pizza
İ. Can Şiram · Oğlak Yayıncılık
Muğla Mutfak Kültürü ve Gastronomi Turizmi
Kolektif · Nobel Bilimsel Eserler
Lezzetli Yalanlar
Çağla Joy · Myrina Yayınları
Gastronomi ve Sağlık Turizmi Yönüyle Adana
Zafer Buzcu, Sibel Oğuz · Akademisyen Kitabevi