Sizin de bir yemek defterininz var mı? Yoksa siz kütüphanesinde pek çok yemek kitabı olanlardan mısınız? Ben mi? ”Anne usulü” yemek defteri tutanlardanım. Yemek defterini severim: samimi ve güvenilirdirler benim için. Ve o defterdeki tarifler anılarıyla ve tabii ki lezzetleriyle vardır. Tıpkı, benim 20 yıllık yemek defterimdeki leziz tariflerim gibi… Sevgili defterimdeki ıslak kakaolu kek sayfasının, çikolata sosu yüzünden okunmaz hale gelmesi, bu defterin bir yemek kitabına dönüşmesi hikâyesinin de başlangıcıydı.